Dit verhaal begint aan het koffie-apparaat van de universiteit van Helsinki in Finland. Daar komen een professor geneeskunde Tari Haahtela en een professor biologie Ilkka …
Over bacteriën en gezondheid in darmen en ecologische voedselprojecten
voedselbos
Het “Symbioceen”, een geologisch tijdperk voor voedselbossen?
Symbio wat? Ken je het begrip symbiose? Dat komt uit de biologie en betekent letterlijk “samen leven”. De term wordt gebruikt voor samenlevingsvormen van 2 …